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La storia della distilleria familiare Psenner ha inizio nel 1947, quando l’altoatesino Ludwig Psenner mette in funzione il suo primo alambicco a Termeno sulla Strada del Vino per distillare una grappa a base delle migliori vinacce dei dintorni. Poco dopo, fanno seguito le prime acquaviti di frutta, posando così la prima pietra miliare a livello internazionale dell’arte distillatoria altoatesina. Oggi, le grappe di carattere, le nobili acquaviti di frutta, i liquori dall’aroma intenso e l’innovativo “single malt whisky” rispecchiano l’ingegno e l’autenticità dell’Alto Adige, così come la costanza e lo spirito pionieristico, tipici tratti della tradizione della famiglia Psenner.